6.4.12

Uvod u organsko baštovanstvo


Sve više se u medijima priča o voću i povrću zatrovanom pesticidima, upozoravaju nas na opasnosti GM hrane... Zašto onda ne biste započeli sopstvenu baštu i konačno bili sigurni u ono što jedete? 

Organski uzgoj se zasniva na prirodnim načelima koji se koriste već hiljadu godina. Permakulturno organsko baštovanstvo ide i korak dalje, naglašavajući potrebu za održivim uzgojem biljaka, u skladu prirodnog okruženja.
Permakulturno organsko vrtlarstvo postaje sve popularnije. Sve više ljudi  prihvata ovaj jeftin i relativno jednostavan način uzgoja vlastitog voća, povrća, začinskog bilja i cveća.


1. Odaberite lokaciju

Promatrajte zemlju na kojoj planirate započeti uzgoj nekoliko puta dnevno.
Obratite pažnju na delove koji su pretežno na suncu, a koje imaju više hlada.
Ako je u vašim krajevima sunce retkost, izlažite mu svoje biljke što više možete. S druge strane, ako živite u krajevima gdje ima puno sunca, s dužim sušnim razdobljima, pokušajte zaštititi biljke hladom.
Takođe, razmislite kako da zaštitite biljke od jakoga vetra koji im može naštetiti.
Čak i mali vrtovi imaju svoje mikroklime. Uzmite to u obzir prilikom sadnje kako biste biljkama osigurali dovoljno sunca ili hlada, prema njihovim specifičnim potrebama.


2. Odaberite biljke

Izbegavajte biljke sklone bolestima i zahtevne biljke koje treba prskati ili podrezivati.
Bolje je da odaberite biljke koje uspevaju u vašem području, nego biljke koje morate štiti od uticaja okoline koji im ne odgovaraju.
Ukoliko je moguće, odaberite biljke od kojih ćete imati višestruku korist: koje daju cvetove u prvoj sezoni a plodove u drugoj, koje će krošnjom stvoriti hlad za druge biljke i vašem vrtu dati prirodnu lepotu.
Domaće biljke će privući prirodne oprašivače poput pčela, i leptire koji će vašem vrtu dati dodatan šarm i lepotu.

3. Napravite dom za vaše biljke 

Napravite podignute gredice koje će olakšati brigu o biljkama, pružiti bolju cirkulaciju vazduha, zaštititi ih od hladnoće i smanjiti potrošnju vode.


Organski vrt možete napraviti i u stanu! Podignute gredice i vertikalna sadnja će vam omogućiti da na malom prostoru uzgojite ljekovite biljke, povrće i cveće.

4. Hranjenje vaših biljaka

Jedan od glavnih zadataka permakulturnog organskog vrta je elimisanje otpada.
Upravo to što imate vrt daje vam mogućnost da više puta koristite prirodni otpad poput ljuski jaja, kora voća i povrća, soca od kafe i drugi prirodni otpad kojeg obično bacate u smeće. Od toga otpada napravite kompost koji je poput zlata za vaše biljke.

5. Zalivanje vaših biljaka

Moderni vrtlari ne slede načela održivosti i zavise o  izvorima vode. Koriste creva i prskalice da bi uzgojili biljke koje zahtevaju puno vode u suvim područjima. Permakulturni organski vrt koristi prirodne izvore vode koliko je to moguće, maksimalnim upotrebom  podzemnih voda i kišnice. Na otvorenom ostavite burad gde će se skupljati kišnica koju ćete koristiti za zalivanje vašeg vrta.

6. Zaštita biljaka od štetočina

Izbjegavanje hemikalija ne znači da ćete imati vrt pun štetočina. U borbi protiv štetočina može pomoći prirodna sinergija između nekih biljaka - ako ih posadite jednu blizu druge, povećava se njihova snaga i urod, i povećava im se otpornost.
Kako biljke imaju lekovito djelovanje na ljudsko zdravlje, jednako tako mogu pozitivno uticati i jedna na drugu. Više o kompatibilnim biljkama možete pročitati ovde .

Izvor

Нема коментара:

Постави коментар